سقوط سرانه مصرف مرغ؛ وقتی گرانی پروتئین اصلی را از سفره ایرانی حذف می‌کند

مرغ منبع اصلی پروتئین خانوار است اما با بحران کاهش مصرف روبروست.

سرانه مصرف مرغ در ۶ سال اخیر بیش از ۲۵ درصد افت کرده است.

حذف ارز ترجیحی قیمت مرغ را به ۳۶۰ هزار تومان رسانده است.

قیمت مرغ از سال ۹۹ تا ۱۴۰۴ بیش از ۵.۵ برابر شده است.

عوامل متعددی از جمله هزینه‌های تولید و قطعی برق باعث کاهش شدید مصرف شده‌اند.

قیمت مرغ از سال ۹۹ تا ۱۴۰۴ رشد ۴۶۰ درصدی را تجربه کرده است.

تخصیص کالابرگ نیز نتوانسته روند نزولی مصرف مرغ را متوقف کند.

عرضه مرغ در اردیبهشت ۱۴۰۵ نسبت به سال قبل ۳۵ درصد کاهش یافته است.