قیمت تضمینی
قیمت تضمینی در واقع چتر حمایتی دولت برای تولیدکنندگان بخش کشاورزی است. در این روش، دولت قبل از شروع فصل کشت، قیمتی را اعلام میکند و متعهد میشود که اگر کشاورز نتوانست محصولش را در بازار آزاد به قیمت بهتری بفروشد، خودش تمام محصول را با آن نرخ قطعی خریداری کند. این کار باعث میشود کشاورز بدون ترس از سقوط قیمتها در زمان برداشت یا استثمار توسط دلالها، با خیالی آسوده روی تولید تمرکز کند. در ایران، گندم شاخصترین کالایی است که مشمول این سیاست میشود. وقتی دولت قیمت تضمینی گندم را متناسب با تورم و هزینههای تراکتور، کود و بذر تعیین میکند، سفره نان مردم بیمه میشود و نیاز کشور به واردات کاهش مییابد. اما اگر این قیمت غیرکارشناسی و پایین باشد، کشاورز انگیزه خود را از دست داده یا محصولش را قاچاق میکند که در نهایت منجر به خروج ارز برای جبران کمبود کالا در بازار داخلی و فشار به بودجه عمومی میشود.
چرا الان مهم است
تازهدر حالی که سهم خوراک در سبد هزینه ایرانیها به ارقام نگرانکنندهای رسیده، «قیمت تضمینی» به کلیدیترین ابزار دولت برای مهار بحران تبدیل شده است. این روزها که تورم مواد غذایی معیشت را دشوار کرده، تنظیم درست این قیمت مشخص میکند که آیا دولت میتواند با حمایت از تولید داخلی، از فشار هزینهها بر سفره مردم بکاهد یا خیر.
آخرین اخبار با این مفهوم

سهم ۷۷ درصدی خوراک از درآمد خانوار؛ بستهبندی موتور جدید تورم مواد غذایی شد
خوراک ۷۷٪ درآمد خانوار را میبلعد؛ برنج ۵۰٪ گران شد و هزینههای بستهبندی به محرک جدید تورم تبدیل شده است.
۵ تیر ۱۴۰۵