افتتاح نوزدهمین نمایشگاه بین‌المللی شیرینی و شکلات ایران در تبریز

افتتاح نمایشگاه بین‌المللی شیرینی تبریز؛ مقاومت صنعت غذا در برابر تعدیل نیرو

کشاورزی و غذاصنعت و تولید۲۰ تیر ۱۴۰۵ دنیای اقتصاد

نمایشگاه شیرینی تبریز با حضور ۷۸ شرکت و تأکید بر پایداری اشتغال در صنعت غذا افتتاح شد.

چطور صنعت شیرینی و شکلات ایران توانسته در اوج بحران‌های ارزی، برخلاف سایر صنایع، نرخ اشتغال خود را تقریباً ثابت نگه دارد؟

پاسخ را از دستیار بپرس

نکات کلیدی خبر

۱
نوزدهمین نمایشگاه بین‌المللی شیرینی و شکلات تبریز با حضور ۷۸ شرکت داخلی و خارجی از جمله فرانسه و ترکیه آغاز به کار کرد.
۲
با وجود کاهش تعداد شرکت‌کنندگان به دلیل شرایط منطقه‌ای، مسئولان بر تداوم فعالیت‌های اقتصادی و عدم تعدیل نیرو در این صنعت تأکید کردند.
۳
اتاق بازرگانی تبریز از طرح توسعه‌ای «فود آذربایجان» برای ایجاد یک نمایشگاه جامع در حوزه‌های کشاورزی و صنایع غذایی خبر داد.

چرا این خبر مهم است؟

این خبر نشان می‌دهد که صنعت غذا با وجود تحریم و نوسان ارزی، همچنان در تأمین کالاهای اساسی و حفظ شغل کارگران موفق عمل کرده است.

نکات پنهان خبر

با وجود کوچک‌تر شدن فیزیکی نمایشگاه به دلیل فشارهای اقتصادی و تنش‌های منطقه‌ای، صنعت غذا در ایران به عنوان یک 'جزیره ثبات اشتغال' عمل کرده و برخلاف سایر بخش‌های صنعتی، نرخ تعدیل نیروی بسیار ناچیزی داشته است.

نگاه دیگر

برخی منتقدان معتقدند کوچک‌تر شدن وسعت نمایشگاه نسبت به دوره‌های قبل، زنگ خطری برای کاهش توان رقابتی این صنعت در بازارهای جهانی است.

منتظر چه باید بود؟

باید منتظر جزئیات اجرایی نمایشگاه جامع «فود آذربایجان» بود که قرار است جایگزین مدل فعلی نمایشگاه‌های تخصصی پراکنده شود.

اگر…؟

اگر تنش‌های منطقه‌ای کاهش یابد، آیا تبریز می‌تواند به مرکز ترانزیت ماشین‌آلات صنایع غذایی بین اروپا و آسیا تبدیل شود؟

پاسخ را از دستیار بپرس

پژواک تاریخی

تبریز به عنوان قطب صنعت شیرینی و شکلات ایران شناخته می‌شود و این نمایشگاه نوزدهمین دوره خود را سپری می‌کند که نشان‌دهنده تداوم تاریخی این جایگاه است.

پرسش‌های باز

پاسخ را از دستیار بپرس

این خبر چگونه به شما اثر می‌گذارد؟

کاوش بیشتر

پاسخ را از دستیار بپرس

بیشترین تاثیر این خبر بر چیست؟

تولیدکنندگان شیرینی و شکلات
فرصتی برای بازاریابی، معرفی محصولات جدید و تعامل با تأمین‌کنندگان ماشین‌آلات.
شرکت‌های دانش‌بنیان
بستری برای ارائه فناوری‌های نوین در تولید و بسته‌بندی.
نیروی کار صنعت غذا
تأکید بر پایداری شغلی و عدم تعدیل نیرو در این بخش.

مفاهیم اقتصادی این خبر

معنای هر مفهوم را در دانشنامه بخوانید
۱

افتتاح نوزدهمین نمایشگاه بین‌المللی شیرینی و شکلات در تبریز برای معرفی دستاوردها و توسعه همکاری‌های تجاری.

۲

نمایش محصولات متنوع از جمله فرآورده‌های قنادی، ماشین‌آلات پیشرفته و تجهیزات بسته‌بندی در این دوره.

۳

نقش نمایشگاه در توسعه صادرات، انتقال فناوری و ارتقای رقابت‌پذیری صنعت شیرینی و شکلات کشور.

۴

فرماندار تبریز برگزاری این رویداد را فرصتی برای نمایش توانمندی‌های اقتصادی در شرایط فعلی دانست.

۵

تأکید بر نقش نمایشگاه در ایجاد بازارهای جدید و رونق فعالیت‌های صنایع غذایی.

۶

نمایش نوآوری و خلاقیت در محصولات که نشان‌دهنده پویایی واحدهای تولیدی استان است.

۷

تأکید فرماندار بر وظیفه دولت در حمایت از تولیدکنندگان و رفع موانع توسعه.

۸

رئیس کمیسیون صنایع غذایی اتاق تبریز کیفیت غرفه‌ها را با وجود شرایط اقتصادی مطلوب ارزیابی کرد.

۹

اظهار امیدواری برای استقبال گسترده‌تر و برنامه‌ریزی بهتر در دوره‌های آینده نمایشگاه.

۱۰

حضور فعالان داخلی و خارجی برای توسعه تعاملات تجاری و صنعتی در این رویداد.

۱۱

تأثیر شرایط اقتصادی بر کوچک‌تر شدن وسعت نمایشگاه نسبت به دوره‌های گذشته.

۱۲

برنامه‌ریزی برای راه‌اندازی نمایشگاه جامع «فود آذربایجان» شامل تمامی بخش‌های کشاورزی و صنایع غذایی.

۱۳

چالش‌های صنعت شیرینی شامل تأمین مواد اولیه، محدودیت‌های ارزی و دشواری‌های تولید.

۱۴

پایداری اشتغال در صنعت غذا و عدم وقوع تعدیل نیرو برخلاف سایر بخش‌ها.

۱۵

تداوم زنجیره تأمین مواد غذایی و عدم کمبود کالا در فروشگاه‌ها حتی در شرایط بحرانی.

۱۶

قدردانی از تلاش شبانه‌روزی تولیدکنندگان برای جلوگیری از خروج کالاهای اساسی از دسترس مردم.

۱۷

حضور ۷۸ شرکت در نمایشگاه و تلاش برای تداوم چرخه اقتصادی استان با وجود کاهش مشارکت.

۱۸

ریزش تعداد شرکت‌کنندگان به دلیل شرایط جنگی و تصمیم برای حفظ پویایی صنعت.

۱۹

پیام تداوم فعالیت‌های اقتصادی و بازگشت فضای کسب‌وکار به شرایط عادی با برگزاری این رویداد.

۲۰

حضور شرکت‌هایی از فرانسه، ترکیه و چندین استان ایران در نمایشگاه تبریز.

۲۱

زمان و مکان برگزاری نمایشگاه و انتظار برای تبدیل شدن به مهم‌ترین رویداد صنایع غذایی.

آمار کلیدی

۷۸
تعداد شرکت‌های داخلی و خارجی حاضر در نمایشگاه
۱۹
نوزدهمین دوره برگزاری این رویداد بین‌المللی
ناچیز
میزان تعدیل نیرو در صنعت غذا با وجود مشکلات اقتصادی

نهادهای کلیدی خبر

دستیار هوشمند