کشاورزی

کشاورزی در اقتصاد ایران یعنی تلاش برای تولید غذا و مواد اولیه در کشوری که با چالش جدی آب روبروست. این بخش شامل زراعت، باغداری، دامپروری و شیلات می‌شود و برخلاف نفت، ریشه در خاک و توان مردم بومی دارد. وقتی از رشد اقتصادی در بخش کشاورزی حرف می‌زنیم، یعنی چقدر توانسته‌ایم بدون تخریب منابع زیرزمینی، گندم، برنج، میوه و گوشت بیشتری تولید کنیم تا نیازمان به واردات کمتر شود. وضعیت کشاورزی مستقیماً روی جیب شما اثر می‌گذارد؛ چون بخش بزرگی از تورمی که حس می‌کنیم مربوط به خوراکی‌هاست. مثلاً وقتی خشکسالی رخ می‌دهد یا قیمت خرید تضمینی گندم توسط دولت کم تعیین می‌شود، عرضه محصولات کم شده و قیمت نان، گوشت و میوه در مغازه‌ها بالا می‌رود. از طرفی، رونق کشاورزی در استان‌هایی مثل همدان یا خوزستان، یعنی اشتغال بیشتر و جلوگیری از مهاجرت به حاشیه شهرها، که در نهایت ثبات اقتصادی کل کشور را تقویت می‌کند.