تهدید سفره خانوار ایرانی

سفره‌های کوچک‌شده؛ تحلیل روند افت ۴۳ درصدی قدرت خرید خوراک در ایران

کار و اشتغالسیاستگذاری و اقتصاد کلان۲۰ شهریور ۱۴۰۵ دنیای اقتصاد

کاهش ۴۳ درصدی هزینه واقعی خوراک خانوارها در یک دهه، زنگ خطری برای سلامت و بهره‌وری اقتصاد است.

چرا خانوارها با وجود افزایش درآمد در سال‌های اخیر، همچنان از افزایش هزینه‌های خوراکی خودداری می‌کنند؟

پاسخ را از دستیار بپرس

نکات کلیدی خبر

۱
هزینه سرانه خوراک خانوار ایرانی از سال ۱۳۹۰ تا ۱۴۰۳ حدود ۴۳ درصد کاهش یافته است.
۲
تحریم‌های اقتصادی با کاهش درآمد سرانه و تورم خوراکی، عامل اصلی این افت بوده‌اند.
۳
دهک‌های پایین درآمدی با کاهش ۵۴ درصدی هزینه خوراک، بیشترین آسیب را متحمل شده‌اند.
۴
کاهش کیفیت و کمیت تغذیه، بهره‌وری نیروی کار و رشد اقتصادی آینده را تهدید می‌کند.

چرا این خبر مهم است؟

این کاهش نه تنها رفاه فعلی را تهدید می‌کند، بلکه با تأثیر بر سلامت کودکان، پتانسیل رشد اقتصادی آینده کشور را نیز کاهش می‌دهد.

نکات پنهان خبر

حتی با رشد درآمد سرانه در سال‌های اخیر، هزینه‌های خوراکی افزایش نیافته که نشان‌دهنده ناپایداری درآمدها و احتیاط خانوارها در مصرف است.

منتظر چه باید بود؟

پیگیری سیاست‌های بازتوزیع منابع و طراحی سیستم تأمین اجتماعی هوشمند برای حمایت از دهک‌های آسیب‌پذیر.

پژواک تاریخی

شوک‌های اقتصادی ابتدای دهه ۹۰ و سال ۹۷ که منجر به کاهش مشابه در هزینه‌های خوراکی شد.

این خبر چگونه به شما اثر می‌گذارد؟

بیشترین تاثیر این خبر بر چیست؟

دهک‌های پایین درآمدی
بیشترین آسیب را از کاهش قدرت خرید خوراک دیده‌اند
نسل آینده
کاهش بهره‌وری به دلیل سوءتغذیه در کودکی

مفاهیم اقتصادی این خبر

معنای هر مفهوم را در دانشنامه بخوانید
۱

سفره خانوارهای ایرانی از سال ۱۳۹۰ تا ۱۴۰۳ به دلیل تحریم‌ها و تورم، ۴۳ درصد کوچک‌تر شده است.

۲

شوک‌های تحریمی سال‌های ۹۰ و ۹۷ بیشترین آسیب را به دهک‌های پایین درآمدی وارد کرده است.

۳

کاهش کیفیت و کمیت تغذیه، سلامت نسل آینده و بهره‌وری بلندمدت اقتصاد را تهدید می‌کند.

۴

کاهش فروش نفت و درآمد سرانه، عامل اصلی کاهش قدرت خرید خانوارها در دهه اخیر بوده است.

۵

رشد اقتصادی اخیر به دلیل ناپایداری و فراگیر نبودن، منجر به افزایش هزینه‌های خوراکی خانوارها نشده است.

۶

تورم بالاتر خوراکی‌ها نسبت به تورم کل و ناکارآمدی ارز ترجیحی، فشار بر سفره خانوار را تشدید کرده است.

۷

طراحی سیستم تأمین اجتماعی هوشمند برای حمایت از فقرا در برابر بی‌نظمی‌های کلان اقتصادی ضروری است.

۸

یارانه‌های مستقیم و غیرمستقیم فعلی ناکارآمد بوده و راه‌حل اصلی، تقویت تولید و رشد اقتصادی پایدار است.

آمار کلیدی

43 درصد
کاهش هزینه سرانه خوراک خانوار از سال 1390 تا 1403
54 درصد
کاهش هزینه خوراک در دهک اول درآمدی

نهادهای کلیدی خبر

دولت- سیاست‌گذار اقتصادی
تحریم‌های اقتصادی- عامل اصلی کاهش درآمد
دستیار هوشمند