از تنگه هرمز تا کافه‌های لندن: چگونه تنش‌های خاورمیانه قیمت کروسان را دو برابر کرد؟

تنش در تنگه هرمز با اختلال در زنجیره تامین، باعث موج پنهان تورم مواد غذایی در جهان شده است.

افزایش قیمت کود و انرژی، هزینه‌های تولید کشاورزان، لبنیاتی‌ها و کارخانه‌های آردسازی را به‌شدت بالا برده است.

گرانی دیزل و مشتقات نفتی (نفتا)، هزینه‌های حمل‌ونقل و بسته‌بندی محصولات غذایی را افزایش داده است.

قیمت کروسان در لندن جهش یافته و اقتصاددانان معتقدند این هزینه‌ها در سیستم قیمت‌گذاری تثبیت شده‌اند.