شخص۲ خبر

اخبار احمد اسماعیل‌زاده

احمد اسماعیل‌زاده استاد دانشگاه و مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت است که نقش کلیدی در تدوین سیاست‌های امنیت غذایی و مدیریت سبد کالاهای اساسی حمایتی ایفا می‌کند. تصمیمات و برنامه‌های او در زمینه یارانه‌های تغذیه‌ای و توزیع اقلام خوراکی، مستقیماً بر زنجیره تأمین، قیمت‌گذاری و الگوی مصرف در بازار مواد غذایی ایران تأثیر می‌گذارد.

موضوعات مرتبط

بحران امنیت غذایی؛ کاهش مصرف لبنیات و خطر سوءتغذیه در خانوارهای ایرانی

بحران امنیت غذایی؛ کاهش مصرف لبنیات و خطر سوءتغذیه در خانوارهای ایرانی

گرانی مواد غذایی باعث شده مصرف لبنیات به کمتر از نصف نیاز واقعی مردم کاهش یابد.

۱۱ خرداد ۱۴۰۵
توصیه‌های تغذیه‌ای وزارت بهداشت برای پیشگیری از گرمازدگی در روزهای داغ

توصیه‌های تغذیه‌ای وزارت بهداشت برای پیشگیری از گرمازدگی در روزهای داغ

وزارت بهداشت برای پیشگیری از گرمازدگی، مصرف مداوم مایعات سالم و محدودیت در مصرف کافئین و پروتئین را توصیه کرد.

۹ خرداد ۱۴۰۵