تفاوت عجیب قیمت تخم‌مرغ از درب مرغ‌داری تا فروشگاه/ این کالا با بیش از ۲ برابر قیمت خرید، فروخته می‌شود!

چرا قیمت تخم‌مرغ در بازار با نرخ درب مرغداری فاصله نجومی دارد؟

کشاورزی و غذاحکمرانی و جرایم اقتصادی۱۲ شهریور ۱۴۰۵ دنیای اقتصاد

مدیریت ناکارآمد صادرات و شکاف قیمتی در زنجیره تأمین، عامل اصلی نوسانات و گرانی تخم‌مرغ برای مصرف‌کننده است.

چطور مدیریت دولتی صادرات، بازار تخم‌مرغ را از یک فرصت صادراتی به یک بحران داخلی تبدیل کرد؟

پاسخ را از دستیار بپرس

نکات کلیدی خبر

۱
اتحادیه مرغداران قیمت پیشنهادی شهریور را ۲۷۱ هزار تومان اعلام کرده است.
۲
تولیدکنندگان به دلیل قیمت‌های پایین‌تر از هزینه تولید، در زیان هستند.
۳
مدیریت دولتی صادرات باعث کاهش ۴۰۰ درصدی و برهم خوردن تعادل بازار شده است.
۴
افزایش تقاضا برای تخم‌مرغ به عنوان ارزان‌ترین پروتئین، فشار بر بازار را بیشتر کرده است.
۵
طبق ضوابط، قیمت مصرف‌کننده نباید بیش از ۲۳ درصد از قیمت درب مرغداری فاصله داشته باشد.
۶
مقایسه قیمت‌های خرده‌فروشی با نرخ‌های مرغداری نیازمند محاسبه دقیق وزن خالص است.

چرا این خبر مهم است؟

تخم‌مرغ ارزان‌ترین منبع پروتئین خانوار است و اختلال در قیمت‌گذاری آن مستقیماً بر سفره مردم تأثیر می‌گذارد.

نکات پنهان خبر

مشکل اصلی نه فقط قیمت نهایی، بلکه مداخلات دولتی در صادرات است که با حذف بخش خصوصی، تعادل عرضه و تقاضا را از بین برده است.

منتظر چه باید بود؟

پیگیری اصلاح سیاست‌های صادراتی وزارت جهاد کشاورزی و نظارت بر حاشیه سود خرده‌فروشی‌ها.

پژواک تاریخی

سابقه مداخلات دولتی در صادرات محصولات کشاورزی و نوسانات قیمت در بازار پروتئین.

این خبر چگونه به شما اثر می‌گذارد؟

بیشترین تاثیر این خبر بر چیست؟

مرغداران
زیان به دلیل فروش محصول پایین‌تر از قیمت تمام‌شده
مصرف‌کنندگان
افزایش قیمت نهایی در خرده‌فروشی‌ها

مفاهیم اقتصادی این خبر

معنای هر مفهوم را در دانشنامه بخوانید
۱

اتحادیه مرغداران قیمت پیشنهادی شهریور را ۲۷۱ هزار تومان اعلام کرده است.

۲

تولیدکنندگان به دلیل قیمت‌های پایین‌تر از هزینه تولید، در زیان هستند.

۳

تولیدکنندگان ماه‌هاست محصول خود را با قیمتی کمتر از قیمت تمام‌شده می‌فروشند.

۴

صادرات تخم‌مرغ طی چهار سال به بخش خصوصی واگذار شده بود و موفقیت‌هایی داشت.

۵

مداخلات وزارت جهاد کشاورزی باعث کاهش ۴۰۰ درصدی صادرات شده است.

۶

فقدان برنامه مشخص در بازرگانی باعث از دست رفتن بازارهای منطقه‌ای شده است.

۷

افزایش قیمت سایر پروتئین‌ها باعث رشد تقاضا برای تخم‌مرغ شده است.

۸

تولید شهریور حدود ۱۱۸ هزار تن است که بخش عمده آن مصرف داخلی دارد.

۹

مدیریت مازاد تولید از طریق صادرات برای تعادل قیمت ضروری است.

۱۰

طبق ضوابط، قیمت مصرف‌کننده نباید بیش از ۲۳ درصد از قیمت درب مرغداری فاصله داشته باشد.

۱۱

تفاوت قیمت در مناطق مختلف ناشی از هزینه‌های جانبی و شرایط فروش است.

۱۲

مشاهدات میدانی قیمت‌های ۴۹۳ تا ۶۲۰ هزار تومانی را برای بسته‌های تخم‌مرغ نشان می‌دهد.

۱۳

قیمت مصرف‌کننده بر اساس نرخ پیشنهادی باید حدود ۳۳۳ هزار تومان باشد.

۱۴

مقایسه قیمت‌های خرده‌فروشی با نرخ‌های مرغداری نیازمند محاسبه دقیق وزن خالص است.

۱۵

مبنای بررسی گرانی باید وزن خالص محصول و حاشیه سود مجاز باشد.

آمار کلیدی

۲۷۱ هزار تومان
قیمت پیشنهادی هر کیلوگرم تخم‌مرغ درب مرغداری برای شهریورماه
۲۳٪
حاشیه سود مجاز از درب مرغداری تا مصرف‌کننده
۴۰۰٪
کاهش صادرات تخم‌مرغ نسبت به سال گذشته

نهادهای کلیدی خبر

حمیدرضا کاشانی- رئیس هیئت‌مدیره اتحادیه مرکزی مرغداران
وزارت جهاد کشاورزی- نهاد سیاست‌گذار و تنظیم‌گر
دستیار هوشمند