کمفروشی
کمفروشی در سادهترین شکل یعنی مشتری پولی را بابت مقدار مشخصی از کالا میپردازد، اما در واقعیت مقدار کمتری دریافت میکند. این موضوع فقط به وزنِ ترازو در میوهفروشی محدود نیست؛ بلکه کاهش کیفیت مواد اولیه، کوچک کردن ابعاد محصول در بستهبندیهای قدیمی یا حتی حذف برخی خدمات جانبی در قراردادهای پیمانکاری را هم شامل میشود. در واقع، فروشنده با این کار بخشی از هزینههای خود را بهطور پنهانی به خریدار منتقل میکند و باعث میشود شفافیت از معاملات بازار حذف شود.
در اقتصاد ایران، کمفروشی اغلب زمانی اوج میگیرد که تورم بالا میرود و دولت با قیمتگذاری دستوری مانع از افزایش قیمتها میشود. مثلاً وقتی قیمت شیر یا چیپس ثابت میماند اما هزینه تولید بالا میرود، تولیدکننده برای جلوگیری از ضرر، حجم محصول را کم میکند یا از کیفیت بستهبندی میزند. این اتفاق باعث میشود قدرت خرید واقعی مردم بدون اینکه در آمارهای رسمی تورم بهخوبی دیده شود، کاهش یابد و عملاً سفره مصرفکننده کوچکتر شود، در حالی که قیمت روی جلد تغییر نکرده است.
چرا الان مهم است
تازهتغییر نرخنامه نان و نوسان قیمت کالاهای اساسی مثل حبوبات، زنگ خطر «کمفروشی پنهان» را در سفره ایرانیها به صدا درآورده است. وقتی قیمتهای مصوب با هزینههای تولید همخوانی ندارد، برخی با کاهش وزن چانه نان یا حجم بستهبندی، سعی در جبران ضرر دارند؛ موضوعی که این روزها نظارتهای بازرسی را برای حفظ حقوق مصرفکننده و کنترل کیفیت اقلام ضروری به نانواییها و بازار کشانده است.
آخرین اخبار با این مفهوم

ابلاغ نرخنامه جدید نان در قم؛ کاهش ۱۰ درصدی قیمت برنج و حبوبات
نرخ جدید نان در قم ابلاغ شد و قیمت برنج و حبوبات به دلیل افزایش عرضه ۱۰ درصد کاهش یافت.
۲۶ تیر ۱۴۰۵