تولید پودر تخم‌مرغ با تکنولوژی اروپایی؛ گام زردینه برای حذف وابستگی به واردات

زردینه با محصولات جدید به دنبال رقابت جهانی و تأمین نیاز داخلی است.

مدیرعامل زردینه از معرفی محصولات تخصصی در نمایشگاه آگروفود خبر داد.

تولید پودر تخم‌مرغ برای کاهش وابستگی صنایع غذایی به واردات انجام شده است.

محصولات حاصل دو سال تحقیق و بهره‌گیری از دانش مشاوران خارجی هستند.

کیفیت بالا و قیمت رقابتی باعث کاهش بهای تمام‌شده تولید می‌شود.

بار میکروبی پایین و پروتئین بالا دلیل استقبال صنعتگران است.

استفاده از فناوری اسپری‌درایر اروپایی برای حفظ ویژگی‌های طبیعی تخم‌مرغ.

پودر سفیده برای بهبود فومینگ و حجم‌دهی در صنایع غذایی.

طراحی ویژه پودر سفیده برای ایجاد بافت سبک و پایدار.

نقش پودر زرده در بهبود امولسیون، رنگ و طعم سس‌ها و نان.

پودر تخم‌مرغ کامل جایگزینی کم‌ریسک و آسان برای تخم‌مرغ تازه است.

ماندگاری ۲ ساله پودر در مقابل فساد سریع تخم‌مرغ مایع.

کاهش رطوبت عامل اصلی ماندگاری طولانی پودر تخم‌مرغ است.

پودر تخم‌مرغ برخلاف تخم‌مرغ تازه، کیفیت و غلظت استانداردی دارد.

فرآیند پاستوریزاسیون پودر، ریسک آلودگی میکروبی را کاهش می‌دهد.

حذف وزن و حجم اضافی تخم‌مرغ مایع باعث کاهش هزینه‌های لجستیک می‌شود.

عدم نیاز به سردخانه و صرفه‌جویی در مصرف انرژی با نگهداری پودر.

استفاده از تجهیزات مدرن برای تأمین نیاز بازار داخلی و صادراتی.

ارتقای کیفیت و ثبات فرمولاسیون در صنایع مختلف با محصولات زردینه.

دعوت به بازدید از غرفه زردینه در نمایشگاه آگروفود خرداد ۱۴۰۵.

راه‌های ارتباطی و دریافت نمونه رایگان از طریق ربات و تلفن.