فیله شوریده جنوب در آستانه یک میلیون تومان؛ گزارش قیمت انواع ماهی در بازار
قیمت فیله شوریده جنوب به ۹۹۰ هزار تومان رسید؛ فرآوری و نوع ماهی عوامل اصلی اختلاف قیمت در بازار هستند.
نکات کلیدی خبر
۱
بازار شیلات در خرداد ۱۴۰۵ با ثبات نسبی و نوسانات قیمتی بسیار محدود همراه بوده است.
۲
فیله ماهی شوریده جنوب با قیمت ۹۹۰ هزار تومان، گرانترین محصول در فهرست محصولات ممتاز است.
۳
تقاضای بالا برای محصولات فرآوریشده مانند فیله و استیک، عامل اصلی قیمتهای بالای برخی اقلام است.
۴
محصولات آب شیرین مانند قزلآلا با قیمتهای پایینتر، دسترسیپذیری بیشتری برای عموم مصرفکنندگان دارند.
چرا این خبر مهم است؟
افزایش قیمت محصولات پروتئینی دریایی و تمایل بازار به محصولات فرآوریشده، هزینه سبد غذایی خانوار را افزایش داده و الگوی خرید را تغییر میدهد.
منتظر چه باید بود؟
انتظار میرود با توجه به ثبات فعلی، قیمتها در کوتاهمدت تغییر ناگهانی نداشته باشند مگر اینکه هزینههای حملونقل یا نهادهها تغییر کند.
نکات پنهان خبر
شکاف قیمتی قابل توجه بین ماهی کامل و فیله نشان میدهد که مصرفکنندگان امروزی حاضرند بهای سنگینی برای «راحتی و صرفهجویی در زمان پخت» بپردازند، حتی اگر قیمت محصول را تا دو برابر افزایش دهد.
آمار کلیدی
۹۹۰ هزار تومان
قیمت هر کیلو فیله ماهی شوریده جنوب
۳۵۰ هزار تومان
حداقل قیمت فیله قزل سالمون ایرانی
۷۸۰ هزار تومان
قیمت فیله ماهی حلوای سیاه
۱
۲
۳
۴
بیشترین تاثیر؟
مصرفکنندگان
افزایش هزینههای تامین پروتئین با کیفیت در سبد غذایی
صنایع بستهبندی و فرآوری شیلات
افزایش سودآوری به دلیل تمایل بازار به محصولات آماده پخت