ثبات قیمت مرغ در بازار؛ پیشبینی ارزانتر شدن با آغاز ماه محرم
افزایش جوجهریزی باعث ثبات بازار مرغ شده و احتمال کاهش قیمت در ماه محرم به دلیل افت تقاضا وجود دارد.
نکات کلیدی خبر
۱
دبیر انجمن کشتارگاهها از ثبات قیمت مرغ خبر داد و قیمت هر کیلو مرغ گرم را ۳۸۰ هزار ریال (معادل ۳۸ هزار تومان در متن اصلی با واحد اشتباه) اعلام کرد.
۲
پیشبینی میشود با شروع ماه محرم و کاهش مراسمهای جشن، قیمت مرغ به دلیل مازاد عرضه کاهش یابد.
۳
نوسانات قیمتی قبلی ناشی از کمبود جوجهریزی در اسفند ماه بود که با تولیدات جدید از فروردین ماه جبران شده است.
۴
در حال حاضر مرغداران در مرز سربهسر هستند و با وجود عدم زیان، سود چندانی نصیب آنها نمیشود.
چرا این خبر مهم است؟
مرغ اصلیترین منبع پروتئین در سبد غذایی خانوار ایرانی است و ثبات یا کاهش قیمت آن مستقیماً بر قدرت خرید مردم اثر میگذارد.
منتظر چه باید بود؟
باید دید آیا با توزیع کالابرگهای جدید، شوک تقاضای ناگهانی باعث تغییر در روند ثبات قیمتها خواهد شد یا خیر.
نکات پنهان خبر
برخلاف بسیاری از کالاها که در مناسبتها گران میشوند، مرغ به دلیل ماهیت مراسمهای ماه محرم (کاهش جشنها) با پتانسیل کاهش قیمت مواجه است که نشاندهنده غلبه مازاد عرضه بر تقاضای نذری در این مقطع است.
آمار کلیدی
۱۰۰۰ تن
میزان مصرف روزانه مرغ در تهران
بیشترین تاثیر؟
مصرفکنندگان
بهرهمندی از ثبات و احتمال کاهش قیمت در کوتاهمدت
مرغداران
تولید در محدوده بدون سود و ریسک کاهش بیشتر قیمت با وجود مازاد عرضه
نهادهای کلیدی خبر
مهدی یوسف خانی- دبیر انجمن کشتارگاه و صنایع بسته بندی طیور
انجمن کشتارگاه و صنایع بسته بندی طیور- نهاد صنفی ناظر بر توزیع و بستهبندی