بحران در سفره ایرانی؛ صنایع غذایی در محاصره هزینه‌های تولید و رکود

فشار قیمتی در بازار غذا از حلقه‌های تولید آغاز شده و آثار جنگ همچنان بر زنجیره تامین باقی است.

صنایع غذایی با چالش تامین مواد اولیه و بحران نقدینگی ناشی از جهش قیمت‌ها مواجه هستند.

مسعود بختیاری تاکید کرد که با وجود آتش‌بس، آثار محاصره اقتصادی همچنان بر فضای تولید سایه افکنده است.

شرایط جنگی چالش‌های زیربنایی اقتصاد را تشدید کرده و تامین مواد اولیه را به دغدغه‌ای جدی تبدیل کرده است.

آسیب به صنایع فولاد و پتروشیمی، تامین ملزومات بسته‌بندی مانند قوطی و پلاستیک را با مشکل مواجه کرده است.

تامین مواد اولیه استراتژیک مانند روغن و ماهی به یکی از مسائل اصلی تولیدکنندگان تبدیل شده است.

افزایش شدید قیمت مواد اولیه، فشار سنگینی برای تامین نقدینگی به واحدهای تولیدی وارد کرده است.

وابستگی به مسیرهای دریایی و بندرعباس و اختلال در واردات از طریق امارات، امنیت غذایی را تهدید می‌کند.

مسیرهای زمینی جایگزین، ظرفیت و قابلیت اتکای تجارت دریایی را ندارند.

قیمت نهاده‌ها نسبت به سال گذشته دو تا سه برابر شده و تولیدکنندگان نقدینگی کافی ندارند.

شبکه بانکی با ضعف ساختاری و تسهیلات تکلیفی، توان حمایت از تولید را در شرایط جنگی ندارد.

رکود بازار ناشی از کاهش قدرت خرید و افزایش قیمت تمام‌شده، چشم‌انداز صنایع غذایی را تیره کرده است.

مشکلات اقتصادی دیرپا هستند و حتی با توافق نیز در کوتاه‌مدت حل نخواهند شد.

نگرانی از تامین انرژی (برق و گاز) افق روشنی برای تولیدکنندگان باقی نگذاشته است.

پایان جنگ به معنای پایان فشارهای اقتصادی نیست و صنایع غذایی با افق رکودی مواجه‌اند.