تولید هر کیلو گوشت مرغ چقدر تمام می‌شود؟

چرا قیمت مرغ در بازار با نرخ واقعی تولید فاصله دارد؟

کشاورزی و غذا۱۰ خرداد ۱۴۰۵ دنیای اقتصاد

قیمت مرغ در بازار به دلیل ضعف نظارتی و مشکلات تأمین نهاده‌ها، بسیار بالاتر از نرخ واقعی تولید است.

نکات کلیدی خبر

۱
قیمت منطقی هر کیلو مرغ برای مصرف‌کننده باید ۳۸۰ تا ۴۰۰ هزار تومان باشد و نرخ‌های بالاتر گران‌فروشی است.
۲
کاهش جوجه‌ریزی در فروردین باعث کمبود مقطعی شد، اما افزایش جوجه‌ریزی در اردیبهشت و خرداد نیاز بازار را کاملاً پوشش می‌دهد.
۳
افزایش دو برابری قیمت جوجه یک‌روزه و تنش گرمایی، هزینه‌های تولید را ۱۵ تا ۲۰ درصد بالا برده است.
۴
مشکل اصلی مرغداران کمبود نقدینگی و تأخیر در تحویل نهاده‌ها از سامانه بازارگاه است که با دوره پرورش همخوانی ندارد.
۵
پیشنهاد آزادسازی صادرات برای مدیریت مازاد تولید و ضرورت آمادگی برای قطعی برق در تابستان مطرح شده است.

چرا این خبر مهم است؟

این خبر مستقیماً بر سبد معیشتی خانوار و قدرت خرید مردم تأثیر می‌گذارد و نشان‌دهنده ناکارآمدی در زنجیره توزیع است.

منتظر چه باید بود؟

پیگیری واکنش وزارت جهاد کشاورزی به درخواست آزادسازی صادرات و اصلاح فرآیند توزیع نهاده‌ها در سامانه بازارگاه.

نکات پنهان خبر

تأخیر در تحویل نهاده‌ها توسط سامانه بازارگاه باعث می‌شود مرغدار عملاً در پایان دوره پرورش به نهاده دسترسی پیدا کند که این یعنی ناکارآمدی سیستمی در حمایت از تولید.

آمار کلیدی

۳۸۰ تا ۴۰۰ هزار تومان
قیمت منطقی هر کیلوگرم گوشت مرغ برای مصرف‌کننده
۱۳۵ هزار تومان
قیمت فعلی جوجه یک‌روزه در مقابل نرخ متعارف ۷۰ هزار تومانی
۱۵ تا ۲۰ روز
تأخیر در ارسال نهاده‌ها پس از خرید از سامانه بازارگاه

بیشترین تاثیر؟

مصرف‌کنندگان
تحمل قیمت‌های غیرواقعی و گران‌فروشی در بازار
مرغداران
فشار نقدینگی و هزینه‌های بالای تولید به دلیل تأخیر در تأمین نهاده

نهادهای کلیدی خبر

حبیب اسدالله‌نژاد- مدیرعامل اتحادیه سراسری پرورش‌دهندگان مرغ گوشتی
وزارت جهاد کشاورزی- سیاست‌گذار و متولی تنظیم بازار
سامانه بازارگاه- بستر توزیع نهاده‌های دامی
دستیار هوشمند