اخبار مرغ

مرغ به عنوان یکی از اصلی‌ترین منابع تأمین پروتئین حیوانی، جایگاه ویژه‌ای در سبد مصرفی خانوارهای ایرانی دارد و به دلیل قیمت نسبی پایین‌تر، جایگزین اصلی گوشت قرمز محسوب می‌شود. این کالا در اقتصاد ایران یک محصول استراتژیک است که زنجیره تأمین آن به دلیل وابستگی شدید به نهاده‌های وارداتی، همواره تحت نظارت دولت قرار دارد و نوسانات قیمتی آن مستقیماً بر شاخص تورم مواد غذایی اثر می‌گذارد.